Asado de Almejas de Nueva Inglaterra EE.UU.

Name: Asado de Almejas de Nueva Inglaterra EE.UU.
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: US
Ingredients: 1000 g almejas littleneck cepilladas; 500 g mejillones cepillados; 600 g papas rojas pequeñas; 4 unidad choclo partido en mitades; 4 unidad colas de langosta; 80 g mantequilla derretida; 2 unidad limón; 15 g condimento Old Bay

Festín de verano de Nueva Inglaterra con almejas, mejillones, maíz, papas y langosta en caldo de algas — 44g de proteína por porción.

📅5 de marzo de 2026

20minPrep

30minCocción

6Porciones

⭐ 4.8Valoración

Asado de Almejas de Nueva Inglaterra EE.UU.

🥩

Información Nutricional (por porción)

Proteína 38%Grasa 31%Carbohidratos 31%

480kcalCalorías

44gProteína

16gGrasa

36gCarbohidratos

6gFibra

Ingredientes

2.2 lbalmejas littleneck cepilladas
1.1 lbmejillones cepillados
1.3 lbpapas rojas pequeñas
4 unidadchoclo partido en mitades
4 unidadcolas de langosta
2.8 ozmantequilla derretida
2 unidadlimón
15 gcondimento Old Bay

Instrucciones

Cubrir el fondo de olla grande con algas o agua; añadir papas; cocinar 10 min.
Añadir el maíz y las colas de langosta; cocinar 8 min.
Añadir las almejas y los mejillones; tapar y cocinar 8–10 min hasta que abran.
Servir todo con mantequilla derretida, limón y condimento Old Bay.

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