Ensalada de Trucha Ahumada y Berros Reino Unido

Name: Ensalada de Trucha Ahumada y Berros Reino Unido
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: UK
Ingredients: 300 g filetes de trucha ahumada en caliente; 100 g berros; 150 g pepino en rodajas finas; 80 g crème fraîche; 20 g rábano picante preparado; 15 ml jugo de limón; 10 g eneldo fresco

Trucha ahumada en caliente sobre berros picantes con crema de rábano picante y pepino — almuerzo de campo británico con 28g de proteína.

📅15 de marzo de 2026

12minPrep

0minCocción

2Porciones

⭐ 4.8Valoración

Ensalada de Trucha Ahumada y Berros Reino Unido

🥗

Información Nutricional (por porción)

Proteína 39%Grasa 50%Carbohidratos 11%

280kcalCalorías

28gProteína

16gGrasa

8gCarbohidratos

2gFibra

Ingredientes

👥2

10⅝ ozfiletes de trucha ahumada en caliente
3½ ozberros
5⅓ ozpepino en rodajas finas
2.8 ozcrème fraîche
20 grábano picante preparado
1 tbspjugo de limón
10 geneldo fresco

Instrucciones

Mezclar la crème fraîche, el rábano picante y el limón; salpimentar.
Disponer los berros y el pepino en los platos.
Desmenuzar la trucha en trozos grandes sobre la ensalada.
Poner cucharadas de crema de rábano; esparcir el eneldo.

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