Chuletillas de Cordero Italianas a la Parrilla Estilo Sardo con Romero
Chuletillas de cordero sardas marinadas en romero y ajo a la parrilla — 42g proteína, el banquete del pastor sardo.
35minPrep
6minCocción
2Porciones
340Calorías
42gProteína
Ingredientes
- chuletillas de cordero
- dientes de ajo
- romero fresco
- zumo de limón
- aceite de oliva
- sal y pimienta negra
Ingredientes
- 300 g chuletillas de cordero
- 3 unidades dientes de ajo
- 2 ramas romero fresco
- 2 cdas zumo de limón
- 1 cdita aceite de oliva
- al gusto sal y pimienta negra
Instrucciones
- Marinar el cordero con el ajo machacado, el romero, el limón y el aceite durante 30 minutos.
- Asar a fuego fuerte 3 minutos por cada lado para que quede al punto.
- Dejar reposar 3 minutos. Servir con limón asado.