Sopa Francesa de Lentejas con Pavo Ahumado
Clásica soupe aux lentilles francesa con pavo ahumado y verduras de raíz — 36g proteína, plato de estilo lionés reconfortante.
15minPrep
30minCocción
4Porciones
300Calorías
20gProteína
Ingredientes
- lentejas verdes (Puy)
- pechuga de pavo ahumada
- zanahoria
- apio
- cebolla
- tomillo
- hoja de laurel
- caldo de verduras
- vinagre de vino tinto
- aceite de oliva
Ingredientes
- 180 g lentejas verdes (Puy)
- 120 g pechuga de pavo ahumada
- 2 medianas zanahoria
- 2 tallos apio
- 1 mediana cebolla
- 1 cdita tomillo
- 1 unidad hoja de laurel
- 800 ml caldo de verduras
- 1 cda vinagre de vino tinto
- 1 cda aceite de oliva
Instrucciones
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