Bol de Açaí Clásico con Frutas Tropicales
El bol brasileño de playa por excelencia: puré espeso de açaí con mango fresco, piña y maracuyá. Naturalmente dulce, rico en antioxidantes y muy fotogénico.
5minPrep
0minCocción
1Porciones
380Calorías
6gProteína
Ingredientes
- pulpa de açaí congelada
- plátano congelado
- agua de coco
- mango fresco
- piña fresca
- pulpa de maracuyá
- granola
- miel
- coco rallado
Ingredientes
- 200 g pulpa de açaí congelada
- 80 g plátano congelado
- 80 ml agua de coco
- 80 g mango fresco
- 80 g piña fresca
- 30 g pulpa de maracuyá
- 40 g granola
- 10 ml miel
- 15 g coco rallado
Instrucciones
- Licúa el açaí, el plátano congelado y el agua de coco hasta obtener una mezcla espesa. No licúes de más.
- Vierte en un bol frío.
- Coloca el mango, la piña y el maracuyá de forma artística encima.
- Espolvorea con granola y coco rallado.
- Rocía con miel y sirve de inmediato.