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Ostras de Sídney en Shot de Proteína

Seis ostras de roca de Sídney con mignonette cítrica — golpe de proteína cruda con 18g de proteína en minutos.

5minPrep
0minCocción
1Porciones
90Calorías
18gProteína

Ingredientes

  • ostras de roca de Sídney
  • vinagre de vino tinto
  • chalote
  • pimienta negra molida
  • gajos de limón

Ingredientes

  • 6 unidad ostras de roca de Sídney
  • 20 ml vinagre de vino tinto
  • 1 unidad chalote
  • 1 g pimienta negra molida
  • 2 unidad gajos de limón

Instrucciones

  1. Abrir ostras y acomodar sobre hielo picado.
  2. Picar chalote; mezclar con vinagre y pimienta.
  3. Servir con mignonette y gajos de limón.

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