Muslos de Pollo con Pimienta Nativa Australiana
Muslos de pollo con hueso marinados con pimienta nativa y mirto de limón, asados al horno con piel crujiente.
25minPrep
40minCocción
2Porciones
460Calorías
44gProteína
Ingredientes
- muslos de pollo con hueso
- pimienta nativa australiana
- mirto de limón en polvo
- ajo en polvo
- aceite de oliva
- sal marina
- limón
Ingredientes
- 4 unidad muslos de pollo con hueso
- 4 g pimienta nativa australiana
- 3 g mirto de limón en polvo
- 2 g ajo en polvo
- 20 ml aceite de oliva
- 3 g sal marina
- 1 unidad limón
Instrucciones
- Precalentar horno a 200°C.
- Hacer cortes en la piel del pollo; mezclar especias con aceite.
- Cubrir los muslos; marinar 20 min.
- Colocar con piel hacia arriba con rodajas de limón.
- Asar 35–40 min hasta que la piel esté crujiente.
- Reposar 5 min antes de servir.