Cazuela Keto de Hamburguesa con Tocino y Queso
Todos los sabores de una hamburguesa clásica en una cazuela al horno. Carne molida, tocino, cheddar, pepinillos y una base cremosa de huevo — comfort food keto para toda la familia.
15minPrep
30minCocción
6Porciones
450Calorías
40gProteína
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Ingredientes
- carne molida (80/20)
- tocino cocido y desmoronado
- queso cheddar rallado
- huevos
- crema espesa
- pepinillos en cubos
- cebolla amarilla picada
- ajo en polvo
- mostaza en polvo
- sal y pimienta
Ingredientes
- 2 libra carne molida (80/20)
- 6 tira tocino cocido y desmoronado
- 2 taza queso cheddar rallado
- 4 entero huevos
- 0.5 taza crema espesa
- 0.5 taza pepinillos en cubos
- 0.5 entero cebolla amarilla picada
- 1 cdta ajo en polvo
- 0.5 cdta mostaza en polvo
- 1 cdta sal y pimienta
Instrucciones
- Precalienta el horno a 190°C. Engrasa un molde de 23x33 cm.
- Dora la carne con cebolla, ajo en polvo y sal. Escurre la grasa.
- Extiende la carne en el molde. Cubre con pepinillos y tocino.
- Bate los huevos, la crema y la mostaza en polvo. Vierte sobre la mezcla de carne.
- Cubre con el cheddar rallado.
- Hornea 25–30 minutos hasta que el huevo esté cocido y el queso burbujee.