Frittata de Clara de Huevo del Campamento de Surf
Frittata horneada de claras de huevo con espinaca, tomates cherry y feta — desayuno alto en proteína y bajo en calorías.
8minPrep
18minCocción
2Porciones
220Calorías
28gProteína
Ingredientes
- 6 unidadclaras de huevo
- 60 gespinaca baby
- 80 gtomates cherry
- 50 gqueso feta
- 0.5 unidadcebolla morada
- 10 mlaceite de oliva
- 2 gsal marina
- 1 gpimienta negra
Ingredientes
- 6 unidad claras de huevo
- 60 g espinaca baby
- 80 g tomates cherry
- 50 g queso feta
- 0.5 unidad cebolla morada
- 10 ml aceite de oliva
- 2 g sal marina
- 1 g pimienta negra
Instrucciones
- Precalentar horno a 180°C.
- Saltear cebolla 3 min; agregar espinaca hasta que se marchite.
- Agregar tomates partidos a la mitad.
- Verter las claras sobre las verduras; desmenuzar feta.
- Hornear 15 min hasta cuajar.
- Reposar 2 min y cortar en porciones.