Mousse de Chocolate Proteica Italiana con Ricotta y Espresso
Sedosa mousse de chocolate italiana con ricotta y espresso — 22g proteína, rápido postre italiano de chocolate.
10minPrep
5minCocción
2Porciones
280Calorías
22gProteína
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Ingredientes
- 150 gricotta
- 40 gchocolate negro (85%)
- 30 mlespresso (frío)
- 20 gproteína de vainilla en polvo
- 1 cditamiel
- 1 cditacacao en polvo
- 40 gframbuesas
Ingredientes
- 150 g ricotta
- 40 g chocolate negro (85%)
- 30 ml espresso (frío)
- 20 g proteína de vainilla en polvo
- 1 cdita miel
- 1 cdita cacao en polvo
- 40 g frambuesas
Instrucciones
- Fundir el chocolate con el espresso. Enfriar 5 minutos.
- Batir la ricotta con la proteína en polvo, la miel y el cacao hasta obtener una mezcla suave. Incorporar el chocolate.
- Verter en vasos. Enfriar 30 minutos. Cubrir con frambuesas.