Pan Plano de Pavo y Arándanos
Pan plano integral crujiente con tiras de pavo magro, salsa de arándanos, brie ligero y rúcula — una combinación de sabores festivos británicos perfecta durante todo el año.
10minPrep
12minCocción
2Porciones
340Calorías
38gProteína
Ingredientes
- 300 gtiras de pechuga de pavo
- 2 grandespanes planos integrales
- 3 cdassalsa de arándanos
- 60 gbrie light
- 1rúcula
- 0.5 piezacebolla roja
- 1 cdtaaceite de oliva
- 1 cdtatomillo fresco
- 1pimienta negra
Ingredientes
- 300 g tiras de pechuga de pavo
- 2 grandes panes planos integrales
- 3 cdas salsa de arándanos
- 60 g brie light
- puñado rúcula
- 0.5 pieza cebolla roja
- 1 cdta aceite de oliva
- 1 cdta tomillo fresco
- al gusto pimienta negra
Instrucciones
- Sazonar el pavo con tomillo y pimienta. Dorar en aceite 3 minutos por cada lado.
- Precalentar el grill a temperatura alta.
- Extender salsa de arándanos sobre los panes planos.
- Cortar el pavo y colocar sobre los panes. Añadir láminas de brie y cebolla roja.
- Gratinar 5 minutos hasta que el brie se funda y los bordes estén crujientes.
- Esparcir la rúcula y servir.