Pasta Italiana con Atún, Alcaparras y Tomates Cherry Ligera
Pasta napolitana con atún, alcaparras y tomates cherry — 38g proteína, cena italiana del sur rápida.
5minPrep
15minCocción
2Porciones
400Calorías
38gProteína
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Ingredientes
- 80 gpasta alta en proteínas (o pasta de lentejas)
- 120 gatún en aceite de oliva
- 150 gtomates cherry
- 1 cdaalcaparras
- 20 gaceitunas negras
- 2 unidadesdientes de ajo
- 2 cdasperejil fresco
- 1 cditaaceite de oliva
- 0.5 cditacopos de chili
Ingredientes
- 80 g pasta alta en proteínas (o pasta de lentejas)
- 120 g atún en aceite de oliva
- 150 g tomates cherry
- 1 cda alcaparras
- 20 g aceitunas negras
- 2 unidades dientes de ajo
- 2 cdas perejil fresco
- 1 cdita aceite de oliva
- 0.5 cdita copos de chili
Instrucciones
- Cocer la pasta al dente según el paquete. Reservar 60ml del agua de cocción.
- Saltear el ajo y el chili en aceite de oliva. Añadir los tomates partidos y cocer 5 minutos.
- Añadir el atún, las alcaparras, las aceitunas y la pasta. Mezclar con el agua de cocción. Terminar con perejil.