Cacerola de Atún y Fideos Proteica
Una variante cargada de proteínas de la casserola americana de atún y fideos — fideos de huevo ligeros, atún albacora, guisantes y salsa de yogur griego con pan rallado crujiente.
15minPrep
30minCocción
6Porciones
340Calorías
34gProteína
Ingredientes
- fideos de huevo
- atún albacora en agua (lata)
- guisantes congelados
- yogur griego natural
- caldo de pollo bajo en sodio
- apio picado
- cebolla picada
- ajo en polvo
- pan rallado panko
- aceite de oliva
- sal y pimienta
Ingredientes
- 8 oz fideos de huevo
- 3 lata (140g) atún albacora en agua (lata)
- 1 taza guisantes congelados
- 1 taza yogur griego natural
- 0.5 taza caldo de pollo bajo en sodio
- 2 tallo apio picado
- 0.5 entero cebolla picada
- 0.5 cdta ajo en polvo
- 0.5 taza pan rallado panko
- 1 cda aceite de oliva
- 1 cdta sal y pimienta
Instrucciones
- Precalienta el horno a 190°C. Cocina los fideos ligeramente al dente.
- Saltea apio y cebolla en aceite hasta que estén tiernos, 3–4 min.
- Mezcla el yogur griego con el caldo, ajo en polvo, sal y pimienta.
- Combina fideos, atún, guisantes, apio-cebolla y salsa de yogur.
- Transfiere a un molde engrasado. Cubre con panko y un chorrito de aceite.
- Hornea 25–30 minutos hasta que burbujee y el panko esté dorado.