Mejillones Marinière Estilo Marsella
Clásicos moules marinière con vino blanco, chalotas y hierbas — 30g proteína, el aperitivo costero francés esencial.
15minPrep
30minCocción
4Porciones
300Calorías
20gProteína
Ingredientes
- 1 gmejillones
- 1 unidadeschalotas
- 1 dientesajo
- 1 mlvino blanco seco
- 1 cdasperejil fresco
- 1 cditatomillo
- 1 unidadhoja de laurel
- 1 gmantequilla
- 1pimienta negra
Ingredientes
- 500 g mejillones
- 3 unidades chalotas
- 2 dientes ajo
- 150 ml vino blanco seco
- 3 cdas perejil fresco
- 1 cdita tomillo
- 1 unidad hoja de laurel
- 10 g mantequilla
- al gusto pimienta negra
Instrucciones
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- 2
- 3