Chuleta de Cerdo Italiana alla Pizzaiola con Tomate y Orégano
Chuleta de cerdo napolitana pizzaiola en rápida salsa de tomate y orégano — 40g proteína, el clásico italiano de 20 minutos.
5minPrep
16minCocción
2Porciones
320Calorías
40gProteína
Ingredientes
- 300 gchuletas de lomo de cerdo
- 200 gtomates triturados
- 2 unidadesdientes de ajo
- 1 cditaorégano seco
- 0.5 cditacopos de chili
- 2 cdasperejil fresco
- 1 cditaaceite de oliva
- 1sal y pimienta
Ingredientes
- 300 g chuletas de lomo de cerdo
- 200 g tomates triturados
- 2 unidades dientes de ajo
- 1 cdita orégano seco
- 0.5 cdita copos de chili
- 2 cdas perejil fresco
- 1 cdita aceite de oliva
- al gusto sal y pimienta
Instrucciones
- Sellar las chuletas en aceite 3 minutos por cada lado. Retirar.
- Saltear el ajo. Añadir los tomates, el orégano y el chili. Cocinar 5 minutos.
- Devolver las chuletas, cocinar en la salsa 5 minutos. Decorar con perejil.