Gratin Dauphinois con Jamón Magro
Gratin dauphinois aligerado con yogur griego en lugar de crema, cubierto con jamón magro — 32g proteína, clásico reconfortante francés.
15minPrep
30minCocción
4Porciones
300Calorías
20gProteína
Ingredientes
- 1 gpatatas
- 1 gjamón magro
- 1 gyogur griego
- 1 unidaddiente de ajo
- 1 gGruyère
- 1 mlleche
- 1nuez moscada
- 1 cditatomillo
- 1sal y pimienta
Ingredientes
- 300 g patatas
- 100 g jamón magro
- 100 g yogur griego
- 1 unidad diente de ajo
- 30 g Gruyère
- 100 ml leche
- pizca nuez moscada
- 0.5 cdita tomillo
- al gusto sal y pimienta
Instrucciones
- 1
- 2
- 3