Batido de Berries Proteico de Melbourne

Ingredientes

• 150 g de berries mixtas congeladas
• 120 g de yogur griego
• 30 g de proteína whey sabor vainilla
• 200 ml de leche de almendras sin azúcar
• 80 g de plátano
• 10 g de semillas de chía
• 10 ml de miel

Instrucciones

1. Agregar la leche de almendras a la licuadora primero para facilitar el movimiento de las cuchillas.
2. Añadir las berries congeladas, el plátano cortado en trozos, el yogur griego y la proteína whey.
3. Incorporar las semillas de chía y rociar la miel.
4. Licuar a alta velocidad durante 45–60 segundos hasta obtener una mezcla completamente lisa y espesa. Si queda muy espesa, agregar un poco más de leche de almendras; si queda muy líquida, añadir más berries congeladas.
5. Probar y ajustar el dulzor con más miel si se desea.
6. Servir en un vaso alto y opcionalmente decorar con berries frescas, una pizca de semillas de chía y una ramita de menta.
7. Consumir de inmediato para mejor sabor y textura, o conservar refrigerado hasta 4 horas (agitar antes de beber).

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