Pollo al Horno con Papas Argentina
Muslos de pollo al horno con papas doradas y hierbas criollas — plato argentino de semana con 40g de proteína por porción.
📅20 de febrero de 2026
10minPrep
55minCocción
4Porciones
⭐ 4.9Valoración
🍗Información Nutricional (por porción)
Proteína 34%Grasa 42%Carbohidratos 24%
480kcalCalorías
40gProteína
22gGrasa
28gCarbohidratos
4gFibra
Ingredientes
- 800 gmuslos de pollo con hueso y piel
- 600 gpapas en cuartos
- 6 unidaddientes de ajo
- 30 mlaceite de oliva
- 5 gorégano seco
- 5 gpimentón
- 5 gsal y pimienta
Instrucciones
- Precalentar el horno a 200°C.
- Mezclar papas y ajo con aceite, orégano, pimentón y sal; colocar en asadera.
- Condimentar el pollo con la mezcla restante; colocarlo sobre las papas.
- Hornear 50–55 min hasta que la piel esté crocante y las papas doradas.
- Reposar 5 min antes de servir.
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