Pizza Fugazzeta Argentina
La icónica pizza porteña cubierta de cebollas caramelizadas y mozzarella — receta proteica con 26g de proteína por porción.
📅15 de enero de 2026
30minPrep
25minCocción
4Porciones
⭐ 4.8Valoración
🍕Información Nutricional (por porción)
Proteína 23%Grasa 36%Carbohidratos 41%
430kcalCalorías
26gProteína
18gGrasa
46gCarbohidratos
3gFibra
Ingredientes
- 400 gbollo de masa para pizza
- 300 gmozzarella en rodajas
- 3 unidadcebolla blanca en juliana
- 30 mlaceite de oliva
- 3 gorégano seco
- 5 gsal
Instrucciones
- Precalentar el horno a 250°C.
- Estirar la masa en una bandeja aceitada; cubrir con rodajas de mozzarella.
- Distribuir la cebolla cruda sobre el queso; rociar con aceite de oliva.
- Hornear 20–25 min hasta que la masa esté dorada y los bordes de la cebolla, tostados.
- Espolvorear orégano y servir de inmediato.
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